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九州じゃんがら 熊本風とんこつ こぼんしゃん

ずっと目には止まってはいたがなかなか手をだすことができていなかった。。
パッケージの見た目に押されて。
けどちゃんと見てこれはうまいだろうと食べる前からわかった。
蓋を開けお湯を入れ2分。
2分は珍しいね。90秒って話もあったけどどっちやろ。
まあ硬麺ですわな。ってか細麺やしか。
ニンニクやきくらげ、マー油が効いている。

Text by ナラリオン